火傷しそうなくらい熱いものと、温いくらいのもの、
どちらを選びます？
自分は後者を選んでしまいそうになります。
熱すぎたら味がわからなくなってしまいますし。

試行錯誤していけば、
慣れたりして丁度いい温度になるのかもしれませんが、
それにかかる時間とか、労力ばかり気にしてしまいます。
その方が美味しい場合もあるのはわかるんですけれど。


すずママさん、拍手メッセージありがとうございます。
付かず離れず、人間関係はそうかもしれませんね。